Is táirge é seo dár ngalar bán, a ghlacann le pacáistiú póca mogalra. Scaoileann na hoibrithe an garlic bán, gearrann siad an gas agus an gas, agus ar deireadh pacálann tú glan póca é.
Is clasaiceach é arán gairleoige nach dteastaíonn aon réamhrá uaidh. Tá sé simplí fós thar a bheith sásúil. Tóg builín aráin screamháin, slice é, agus slath gach slice le méid flaithiúil im gairleoige, a dhéantar trí ghairleog mhionaithe a mheascadh le him bog. Cuir sprinkle de cháis peirsil agus parmesan leis, ansin tóstaigh é san oigheann go dtí go bhfuil an t -arán órga agus crispy. Is é an toradh atá air ná meascán neamhaí arán crunchy agus blas saibhir, garlicky.
Is anlann sa Mheánmhuir é Aioli a bhfuil an -tóir air ar fud an domhain. Déantar é trí ghairleog a eibleacht le hola olóige, agus uaireanta cuirtear buíocáin uibhe le haghaidh uigeachta níos fearr. Is féidir an anlann ildánach seo a úsáid mar snámh do ghlasraí, fries, nó arán. Tá sé iontach freisin le feoil agus iasc grilled, ag cur cic zesty agus garlicky leis an mhias.
Eascraíonn Bagna Cauda ó Piedmont, an Iodáil. Is éard atá sa mhias seo ná snámh te a dhéantar as gairleog, ainseabhaithe, ola olóige, agus im. Tá sé á sheirbheáil ar bhealach cosúil le fondue, le glasraí éagsúla amh nó glasraí le haghaidh tumtha. Cruthaíonn an gairleog agus na hainseabhaithe blas blasta agus umami-saibhir atá indulgent agus compordach.
Is casadh blasta ar mhias taobh traidisiúnta iad prátaí mashed gairleoige. Fiuchadh prátaí go dtí go mbeidh siad tairisceana, ansin déan iad a mhaisiú le clóibh gairleoige rósta, a bhfuil blas milis agus mellow orthu tar éis róstadh. Cuir roinnt uachtar, im, agus sprinkle salainn agus piobar leis. Is é an toradh atá air ná taobh uachtarach agus garlic-infused a phléascann go breá le haon phríomhchúrsa.
Is mias coitianta é sicín gairleoige meala a chomhcheanglaíonn binneas na meala le géarghá le garlic. Déantar píosaí sicín a mharú i meascán de mhil, de ghairleog, de anlann soy, agus de blastanas eile, ansin déantar iad a bhácáil nó a ghreamú go dtí go bhfuil siad órga agus greamaitheach. Déanann an mil caramalú, ag cruthú glaze sobhlasta, agus cuireann an garlic doimhneacht agus blas leis an sicín.
Mar fhocal scoir, is comhábhar iontach é an garlic a fhéadann gnáth -mhiasa a athrú go aoibhinn cócaireachta neamhghnácha. Ligeann a solúbthacht é a ionchorprú i réimse leathan oidis, ó arán simplí agus anlainn go príomhchúrsaí casta.
Clibeanna Te: Gairleog phóca mogalra 5p, gairleog phóca mogalra na Síne 5p soláthróirí, monarcha
