Is comhábhar an-chothaitheach é gairleog úr ar féidir é a úsáid mar bhlaistiú nó a chócaráil i miasa delicious éagsúla tar éis feannadh. Tá cothaithigh éagsúla ag gairleog, mar shampla allicin, sulfides, comhdhúile aramatacha, etc., agus tá go leor buntáistí sláinte aige.
Ar an gcéad dul síos, tá airíonna antibacterial ag gairleog agus féadann sé galair thógálacha cosúil le slaghdáin a chosc go héifeachtach. Ar an dara dul síos, is féidir le gairleog brú fola, siúcra fola, colaistéaról a laghdú freisin, agus cabhrú le galar cardashoithíoch agus diaibéiteas a chosc. Ina theannta sin, tá feidhmeanna ag gairleog freisin mar dhíolúine a fheabhsú, frith-ocsaídiú, agus cosc ailse, ar féidir leo sláinte an duine agus an córas imdhíonachta a neartú.
Dá bhrí sin, ba chóir dúinn níos mó gairleog úr, scafa a ithe, go háirithe sa gheimhreadh agus san earrach, ar féidir leo slaghdáin agus fadhbanna sláinte eile a chosc go héifeachtach. Idir an dá linn, is féidir linn gairleog a úsáid sa chócaireacht freisin chun blas agus luach cothaithe na miasa a fheabhsú. Mar sin féin, ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil blas spicy agus spreagúil ag gairleog, agus níor chóir é a chaitheamh níos mó, go háirithe do dhaoine a bhfuil míchompord gastrointestinal acu. Ba chóir é a ithe go measartha.
I mbeagán focal, tá cothaithigh saibhir agus buntáistí sláinte cumhachtacha ag gairleog úr scafa. Ba cheart dúinn roinnt a ithe go gníomhach chun ár gcorp a dhéanamh níos sláintiúla agus níos láidre.
Clibeanna Te: gairleog úr scafa, soláthraithe tSín gairleog úr scafa, monarcha
