Tá an-tóir ar gairleog póca glan i margaí baile agus eachtrannacha araon.
Tá stair fhada ag stair agus cultúr gairleog, atá lán de scéalta agus finscéalta saibhir.
Tháinig gairleog as an Áise Láir agus i réigiún na Meánmhara agus tá stair shaothrú níos mó ná 5,000 bliain aige. I am ársa, ní hamháin go raibh gairleog ina condiment tábhachtach, ach freisin a úsáidtear go forleathan i deasghnátha leighis agus reiligiúnacha. Mheas na hÉigiptigh ársa fiú gairleog mar shiombail neart. Agus na pirimidí á dtógáil, cuireadh gairleog le réim bia oibrithe imirceacha gach lá chun neart a mhéadú agus galair a chosc.
Sa tSín, tá stair fhada ag gairleog freisin. De réir taifid, timpeall Ríshliocht Han, tar éis Zhang Qian dul go dtí na Réigiúin an Iarthair, thug sé gairleog isteach sa tSín, a bhfuil stair níos mó ná 2,000 bliain. Sa litríocht leighis ársa, luaitear gairleog go forleathan freisin. Creidtear go bhfuil éifeachtaí éagsúla aige, mar shampla deireadh a chur le malaí gaoithe, gás nimhe a mharú, scoilteacha a bhaint, curinges, agus an spleen agus an boilg a neartú.
Chomh maith le hiarratais leighis, tá ról tábhachtach ag gairleog freisin i gcultúr bia na Síne. Is minic a úsáideann daoine gairleog le haghaidh blastán chun blas agus blas na miasa a fheabhsú. Ag an am céanna, tugadh go leor bríonna siombalach do gairleog freisin, mar auspiciousness, saibhreas agus fad saoil.
Ina theannta sin, tá gairleog nasctha go dlúth le roinnt féilte freisin. Aibreán gach bliain
Ainmníodh an 26ú mar Fhéile Idirnáisiúnta Gairleoige chun rannchuidiú gairleog do shláinte an duine a chur chun cinn agus chun éagsúlacht agus luach cultúrtha gairleog a thaispeáint. Ar fud an domhain, beidh féilte éagsúla gairleog ar siúl ag daoine freisin.
Clibeanna Te: gairleog glan samll, soláthraithe gairleog glan samll tSín, monarcha
