Modh Crochta agus Stórála Gairleoige

Tar éis an gairleog a thriomú san aer, roghnaítear é agus déantar damáiste meicniúil dó, baintear gairleog rotten nó rocach, agus braidtear é. I rith an tsamhraidh agus an fhómhair, ba chóir é a chur i sheds triomú sealadach, seomraí fuar, nó limistéir stórála aeráilte. Sa gheimhreadh, tá sé tábhachtach taise agus reo a sheachaint. Is féidir gais gairleog a theannadh le chéile freisin le sreang iarainn agus a chrochadh in áit aeráilte agus inslithe chun ligean don garlic aer tirim go nádúrtha.