Úsáidtear gairleog go forleathan i miasa éagsúla mar gheall ar a oidis gairleog uathúla, rud a mhéadaíonn ní hamháin blas an mhias, ach tá buntáistí sláinte áirithe aige freisin. Seo a leanas roinnt blasanna a thabhairt isteach le gairleog mar an príomh-chomhábhar. Tá gach ceann acu simplí agus éasca le déanamh agus tá oidis ar leith acu:
Baguette gairleog: Gearr an gairleog isteach i gairleog mhionaithe, é a mheascadh go cothrom le ola olóige, salann agus piobar dubh, cuir i bhfeidhm é ar na slices baguette, bácáil go dtí go bhfuil an dromchla órga agus crispy, agus taitneamh a bhaint as an meascán foirfe gairleog agus arán.
Uibheacha scrofa le gairleog: Tar éis na huibheacha a bhriseadh suas, cuir gairleog mhionaithe agus corr-fry go dtí go mbeidh siad cumhra. Corraigh go tapa go dtí go soladaíonn na huibheacha. Sula dtógtar amach as an bpota iad, cuir bunúsach sicín beag chun é a dhéanamh úr. Is mias cócaráilte baile simplí agus tapa é.
Eggplant rósta le gairleog: Nigh an eggplant agus é a ghearradh ina dhá leath, cuir meascán de garlic mionfheoil, ola olóige, salann agus piobar dubh i bhfeidhm, agus bácáil go dtí go bhfuil an dromchla dóite beagán agus bruite. Tá an eggplant bog agus glutinous, agus tá an gairleog saibhir.
Pasta gairleog: Déantar pasta cócaráilte a stir-friochadh go tapa in ola olóige le gairleog mhionaithe, é a shéasúrú le salann agus piobar dubh, agus sprinkle le peirsil mionghearrtha. Is pasta clasaiceach na hIodáile é.
Ribí róibéis gairleog: Tá an ribí róibéis úr scilligthe agus baintear an intestines, ansin corr-friochta leis an gairleog. Cuir salann agus fíon cócaireachta le haghaidh seasoning. Tá an gairleog comhcheangailte go foirfe leis an ribí róibéis.
Feoil bán brúite gairleog: Tá bolg muiceola bruite le gairleog mhionaithe, le soy sauce éadrom, fínéagar, ola chili agus fíon cócaireachta, le blas uathúil.
Ní hamháin go léiríonn na miasa seo blas uathúil gairleog, ach léiríonn siad freisin a éagsúlacht agus a praiticiúlacht sa chócaireacht. Cibé an bia stáplacha nó mias taobh é, is féidir leis charm gairleog speisialta a chur leis an mbord.
Clibeanna Te: póca glan dearg gairleog bán, soláthraithe gairleog bán póca glan dearg tSín, monarcha
